Die Mischung setzt sich aus den Sorten Robusta (30 %) und Arabica (70 %) zusammen. Robusta steht für einen vollen Geschmack mit leicht bitterer Note und intensivem Nachgeschmack. Diese Sorte mit erdigem und kräftigem Ton weist einen hohen Koffeingehalt auf. Im Gegensatz dazu ist Arabica durch einen milden Geschmack mit feiner Säure charakterisiert. Die Aromabildung bei Arabica ist ausgeprägt und der Koffeingehalt nur etwa halb so hoch wie bei der Sorte Robusta.